Uno de nuestros deliciosos platos está hecho a base de filete de pescado,el mismo que es cortado en trozos medianos y sazonado adecuadamente,se sirve acompañado de yucas doradas, mayonesa y crema de ají rocoto, así mismo se adiciona una rodaja de limón para aquellas personas que buscan ese toque ácido. Algunas veces se sirve con choclo, maíz serrano y se acompaña con jugo de coco.
jueves, 4 de abril de 2013
LO MEJOR DEL PERU
Cebiche norteño, Trozos de pescado grandes y medianos cocinados con limón ácido, mezclado con cebolla, ají choclo, yucas, tenemos el ceviche de tollo, ceviche mixto, ceviche de caballa. , verpreparación del ceviche norteño, preparación de ceviche de caballa
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